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ブレンドコーヒー
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価格 100g／500g
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一口メモ
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| ★彩の国ブレンド |
720／3,420円 |
2001年4月 さいたま市誕生を記念して作りました。
まろやかな口当たり、奥深さのあるしっかりとした味と香り。家庭用は勿論、御当地の御土産・贈り物としても最適な逸品。 |
| ブレンドURAWA |
700／3,325円 |
口当たりの優しさから『朝のコーヒー』としてお薦め！コロンビア＆ブラジルのブレンドです。
苦味･甘味･酸味･コクなど総合的に当店では中間値。豆選びの基準としてもお薦めです。 |
| ★フレンチブレンド
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650／3,000円 |
当店で最も煎りの深いブレンドコーヒーです。
スモーキーな甘い苦味は、アイスやエスプレッソなどにピッタリ。勿論、ストレートで楽しむにも申し分のないブレンドです。 |
| ★コンコードブレンド |
750／3,560円 |
当店人気No.1！圧倒的な支持率を誇る、深煎りのブレンドです。
コーヒーらしいしっかりとした味わいを求める方は是非！ エスプレッソやアイスにもどうぞ。 |
| オールドテイスト |
700／3,325円 |
味と香りに優れたアラビカ種に、苦味とコクのあるロブスタ種を少量ブレンド。
繊細さの中に力強さを同居させたブレンドコーヒーです。『昔懐かしい味』を再現しています。 |
| メローブレンド |
750／3,560円 |
『朝のコーヒー』"ブレンドURAWA" に対して、こちらは『午後のコーヒー』としておなじみです。
ソフトな苦味・コクに香りの高さを楽しめる、カフェ専門店でも御好評頂いているブレンド。 |
| モカブレンド |
800／3,800円 |
モカの特徴であるさっぱりとした"酸味"と心安らぐ高い"香り"を活かしたブレンドです。
ブレンドする事でまろやかになった、モカの甘みと酸味をお楽しみ頂けます。 |
| 特選ブレンド |
1,000／4,750円 |
『絶品！』とお薦めするマンデリンをベースに
した、贅沢なブレンドです。
力強さとまろやかさに加え、上質の香り漂う高級感溢れる"特選"の逸品です。 |
オリジナル
水出しコーヒー
水出しコーヒーmini |
1P(65g)入 460円
3P(30gx3)入 670円 |
パックを水に浸けておくだけで、
簡単アイスコーヒー。
100%当店のコーヒーを使用した、オリジナル商品です！ |
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ストレートコーヒー
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価格 100g／500g
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一口メモ
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コロンビア
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700／3,325円 |
クセのないソフトな風味で甘い香り。
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キリマンジェロ
（タンザニア） |
770／3,670円 |
甘い香りと優雅な風味を持ち、口に含むと心地良い酸味がフワッと広がります。
赤道直下の山脈にて、乾季と雨季による激しい温度差が世界有数の珈琲を育んでいます。 |
★マンデリン
（インドネシア） |
900／4,270円 |
しっかりとしたボディに伴うふくよかな味わい
当店ならではの直火焙煎により生まれる
芳醇な香り立つ"絶品"です。現地でもハンドピックを行い欠点豆を取り除いているのも美味しさの秘訣。 |
モカ・イルガチェフ
（エチオピア） |
900／4,270円 |
モカの特徴である爽やかな"酸味"と共に、フルーティーな"香り"と"甘み"が広がります。
『コーヒーのルーツ』とされるエチオピアの"三味一体"を是非御賞味下さい。 |
エメラルド
マウンテン
（コロンビア） |
1,200円（100g） |
コロンビア生産のコーヒーの中でも味覚鑑定等
厳格な基準をクリアした"僅か1％"が
「エメラルドマウンテン」の名を冠します。
香り高く豊かな味わい、コクのある高級大粒豆。 |
★ブラジル
手摘み完熟豆 |
700／3,325円 |
高級チョコのような甘く広がる香味に加え、冷める毎に増していく良質の甘味・酸味。
そして、雑味の無いクリアな後味。香り・味共に"完熟"された逸品です。 |
グァテマラ
アンティグア |
820／3,895円 |
コクの中に甘味があり、後味は程良い酸味が漂います。スッキリさを持ち合わせ、香りは秀逸。
中米の肥えた火山灰土壌に豊かな降水量、高原特有の適度な気温が美味しさを育みます。
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パプアニューギニア
修道院のコーヒー |
710／3,375円 |
雲海を眼下に望む僻地の美しい村の生活を支える修道院と村のみんなで力を合わせて、森の恵みの自然のコーヒーを収穫しています。
甘口で軽い、飲みやすいコーヒーです。
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| カフェインレス |
1,000円 |
"液体二酸化炭素抽出法"により、味や香りを損なうことなくカフェインを約95％カット。
「夜眠れなくなる」「今は妊娠中。」「「だけど、コーヒーを楽しみたい！」」そんな方にピッタリ!! |
★ブラジル
フルッタ・メルカドン |
800／3,800円 |
天然酵母発酵の力で、果実のような味と香りに！
人工的な風味付けは一切抜きで
フルーティーフレーバーを実現しています。
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グァテマラ
オリエンテ
ナチュラル |
770／3,670円 |
ウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし
高級ナチュラル用に仕上げられた逸品です。
フルーティーなフレーバーをお楽しみください。 |
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ストレート深煎り |
価格 |
一口メモ |
★ブラジル
手摘み完熟豆 |
700／3,325円 |
酸味はなく、しっかりとした苦味を中心に、
素材本来の味を生かしたスモーキーな深煎りの味わい。 |
コロンビア
マグダレナ |
700／3,325円 |
グァテマラ
アンティグア |
820／3,895円 |
| ★マンデリン |
900／4,270円 |
