《水出しアイスコーヒー》

アイスコーヒーラベル

コンコードオリジナル。
  器具なしで簡単です
受注後、作るので鮮度抜群

コーヒーのエキスを水で長時間かけて抽出する水出しコーヒーは、お湯で抽出するコーヒーにはない独特でまろやかな味わいが特徴です。


口の大きいボトルに水1〜1.2リットル前後を入れ、
水出しアイスコーヒーを1パック入れます。
冷蔵庫の中で1晩で出来あがります。

 1パック:390円
  • 濃いのがお好きな方、氷を入れる方は水の量 を少なめに。
    軽いコーヒーがお好きな方は水の量を多めにどうぞ。

水出しコーヒーの作り方

一晩待てない、すぐに飲みたい方

コンコードのコーヒー豆でつくった
リキッドコーヒーをどうぞ!
(シーズンメニューですので,価格等はお問い合わせ下さい。)

コンコードオリジナルで1本1リットル入り。
無塘タイプと加塘タイプ(甘さ控えめ)
の2種類を御用意しております。

無塘2本+加塘1本などアソートOKですので,
ギフトにもお勧めです。

アイスコーヒー写真

更に極めたい方には…

ポタ写真

ウォータードリッパー・ポタ(ブロンズ)
5人用 定価¥21,000
販売価格10%OFF→¥18,900

ムービング写真

ウォータードリップ・ムービング
5人用 定価¥18,900
販売価格10%OFF→¥17,010

水出し器写真

水出し器
10人用スチール 定価¥30,000
廃盤になりました

水出し器写真

水出し器
10人用 定価¥34,650
販売価格10%OFF→¥31,185

水出し器写真

水出し器
15人用 定価¥57,750
販売価格10%OFF→¥51,975

水出し器写真

水出し器
25人用 定価¥69,300
販売価格10%OFF→¥62,370

◆使い方◆

水出し用フィルターをロートにセットします。

 

人数分の粉を用意します。

1人分の標準量は10g
抽出に適したコーヒーはフレンチロースト、イタリアンローストの細挽き

丸ロシを粉の上にのせます。

水滴は1ケ所だけに落ちるため、浸透が均一にならないことも。 水滴が粉全体にゆきわたるような丸ロシをご利用ください

水タンクに水を入れます。

1人分の標準量は140cc

調整コックを開きます。

抽出の標準時間は8時間。滴下速度は、
水タンクの水量が減るとともに遅くなり
ます。途中で再調整してください。


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または電子メールでお気軽に。

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